Muszaka, azaz rakott padlizsán diétásan
Hozzávalók
2 kisebb padlizsán
3 kisebb krumpli *
50 dkg csirke vagy pulyka darálva
1 fej vöröshagyma
1 kicsi sűrített paradicsom (ha éppen van friss pacsó is otthon azzal még jobb)
himalája só
bors
oregánó, bazsalikom, kakukkfű, petrezselyem
fahéj
10-15 dkg reszelt sajt (nálam light…