Paradicsomos mascarponés csirke
A receptet ízlés szerint többféleképpen lehet variálni.Lehet csirkéből vagy pulykából. Én a mascarponét a magas zsírtartalma miatt light krémsajttal helyettesítem.
Hozzávalók:
0,5 kg csirke / pulyamell vagy comb filé
1 fej vöröshagyma
1 nagy konzerv paradicsom (esetleg sűrített…