Hozzávalók: 200 g steviás/ diabetikus csokoládé + 70 g a tetejére 110 g zabpehely liszt 50 g kókuszliszt 150 ml víz 200 g eritrit vagy nyírfacukor (eritritből lehet kicsit több) egy fél csomag sütőpor 150 g vaj 6 tojás Elkészítés: Felolvasztjuk a vajat és a csokoládét, hozzáadjuk a…

Hozzávalók 1 egész csirke 1 szikkadt teljes kiőrlésű zsemle 3 tojás 1 ek zabpehely Só, bors, kakukkfű, petrezselyem, pirospaprika Elkészítés Töltelék: A zsemlét áztassuk be tejbe, majd nyomkodjuk ki és morzsoljuk el. Adjuk hozzá a tojásokat, fűszereket, állagától függően zabpelyhet ha…

Egyre több ember érintett, lehet te is, csak még nem jöttél rá... A FODMAP egy mozaikszó. Jelentése: Fermentábilis Oligoszacharidok, Diszacharidok, Monoszacharidok és Poliszacharidok. Felesleges lenne mélyebben belemenni ezen fogalmak boncolgatásába,a felét én se értem, de a lényeg hogy ezek azok…

Senki sem tökéletes. Olykor becsúszik egy egy csalónap, amikor olyat is eszünk amit egyébként az életmódunk, diéta nem engedne. Egyszerű szénhidrát, telített zsírok azaz, hambi, süti, csoki. Nyamiii :) De a csalónapoknak is megvannak a szabályai, amiket ha betartunk nem fogjuk hátráltatni…

Tippeket hoztam nektek, hogyan, milyen ételekkel tehetjük hatékonyabbá az edzésünket. Szóval ha már aktívan edzel mindenképp tarts velem, de persze akkor is ha még nem de szeretnél a jövőben, vagy érdekel a téma. Tudjuk, hogy ha szép formás, izmos alakot szeretnénk az egyik legfontosabb tápanyag…

Az egészséges életmódnak a sport is szerves része, így most ebben a témában okoskodnék kicsit. :) Kicsit rólam: Két évvel ezelőttig a sport kötelező rossz, muszáj dolog volt, utáltam mindig is a tesi órákat szóval nem voltam egy sport lady. Tunyultam hébe hóba bicikliztem, futottam, de kb az…

Ma igyekszem bemutatni nektek, hogy a fehérlisztet, kristálycukrot és az ezekkel készült termékeket mivel, hogyan tudjuk helyettesíteni, mire is figyeljünk.   Azok a fránya szénhidrátok 1. Liszt De először nézzük is meg, miért nem jó a fehérliszt. A finomított liszt nem tartalmazza a…

Pulyka kebab Hozzávalók: Kb 80 dkg darált pulyka 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma Só, bors 1 teáskanál pirospaprika 1 tk őrölt koriander 1 mk cayenne bors 1 csokor petrezselyemzöld (vagy szárított) Kb 8 db hurkapálcát vízbe áztatunk. A hagymákat apróra vágjuk, összegyúrjuk a…

Életmódváltás, clean eating hogyan   Mindenek előtt a legfontosabb, hogy fejben kell egy határozott döntést hoznunk. Ha ez sikerül minden sokkal könnyebb. Ez életmódváltás, nem egy 1-2 hétig tartó koplalós diéta. Nem kell éhezni. Szinte mindent el lehet készíteni egészségesebb verzióban, és…

Gyúrós túrós csirke Egy klasszikus új köntösben. Rántott hús, diétás bunda variációk. (Nézzétek el nekem, hogy nem vagyok sem tálalásban sem pedig fotózásban túl profi...) De persze nem csak gyúrósoknak. :)  Az egyik kedvencem, pedig amúgy nem szoktam túrós dolgokat enni, így azoknak is ajánlom…

Így indult A Mito Fitt első része 2017.augusztus 14-én jelent meg egy zárt facebook csoporton (Mito Health) belül.  Egy munkahelyi kis projektem volt téríteni a népet, népszerűsíteni az egészséges(ebb) életmódot.  Míg egy nap, egyik kedves kolléganőm, Zita bogarat ültetett a fülembe, hogy miért…

Alapanyagok Kezdeném a számomra az egyik legfontosabbal:  Zsííír A betegségemből adódóan az én szervezetem csak egyféle zsiradékot tud elfogadni nagyobb mennyiségben, és az a KÓKUSZZSÍR avagy kókuszolaj. Hogy miért is? A kókuszzsírt teljesen máshogy kezeli a szervezet, mint a többi…